Яркий салат с хурмой, вяленой вишней, острым сыром и копчёной шейкой. Интересная заправка на мандариновом соке.
Салат из серии "для девочек под вино". Смесь вкусов и текстур, вкусно, необычно, ярко и по цвету, и по вкусу. Ингредиенты: Сначала смешайте заправку - выдавить сок одного мандарина, пару чайных ложек масла, бальзамик по вкусу, 1 ч.л. горчицы, поперчить. Попробуйте на вкус, заправка должна быть кисло-сладкой. Листья салата выложите в салатик, пролейте половиной заправки, перемешайте...