Ингредиенты: яйца, луковица, Зелень петрушки или укропа, фарша, Соль, перец, специи , Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Лук очистить, помыть, порезать мелким кубиком, зелень мелко порезать, добавить в фарш. Яйца слегка взбить вилкой, добавить в фарш. Соль, перец по вкусу, хорошо перемешать.
В сковородку добавить растительное масло, разогреть, выложить массу, жарить на среднем огне, около 10 минут. Перевернуть,огонь убавить, накрыть крышкой и довести до готовности, около 10-15 минут.
Нарезать ромбиками или любой другой формы и Приятного аппетита!🌮🥘🍔
