В дни поста предлагаю разнообразить меню и приготовить витаминный салат из доступных продуктов. #готую
Ингредиенты: капусты, луковицы, средняя сырая морковь, вареная свекла, квашеных огурца, Соль, сахар, яблочный уксус , Душистое растительное масло, Зелень
Способ приготовления:
Головку капусты мелко нашинковать. Положить в миску,присолить,помять руками.
Луковицу порезать тонкими полукольцами.
Морковь натереть на корейской терке.
Вареную свеклу натереть на корейской терке.
Соленые огурчики измельчить.
Смешать все ингредиенты, добавить сахар, столовую ложку уксуса. Готовый салат заправить душистым маслом и украсить зеленью. Дать настояться час и можно подавать. Приятного всем поста!
