Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Мясо, а-ля по-французски «на скорую руку»

Разбавляем привычное домашнее меню интересным вариантом подачи, из того, что есть под рукой! Конечно классический вариант блюда совсем другой!

Ингредиенты: свинина , луковица , сметаны , помидор , твёрдый сыр , соль, перец

Способ приготовления:

Мясо промываем и режем пластинами, я реже слегка подмороженное мясо, оно прям тоненькое и ровное получается - лук и помидор режем полукольцами - сыр натираем на крупной терке

Противень застилаем пергаментом, выкладываем мясо, солим, перчим и промазываем сметаной - выкладываем лук, слегка слоим, помидор и промазываем сметаной - сверху посыпаем сыром

Отправляем в духовку на 30 минут при 180 С - подаём горячим.

Еда
6,93 млн интересуются