Приветствую всех на своем канале!
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеканки.
Из основных продуктов нам понадобится:
- Картофель ( у меня 6 крупных картофелин)
- Банка консервированного тунца в собственном соку
- Морковь
- Репчатый лук
- 100 мл сливок или молока
- Соль
- Кусочек сливочного масла, чтобы смазать форму
- Растительное масло
- Тертый сыр
- Петрушка
Морковь трём на тёрке, лук мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле.
Картофель отвариваем до готовности.
Петрушку измельчаем.
Картофель необходимо растолочь, добавить сливки, посолить.
Тунец смешиваем с овощной зажаркой.
Смазываем форму сливочным маслом. Формируем запеканку , первым слоем идёт картофель.
Затем рыба с овощами.
Второй слой картофеля, а затем тёртый сыр.
Запекаем в духовке 15- 20 минут при температуре 200 градусов.
Запеканка готова !
Приятного аппетита! Кстати тунец напоминает мясо по вкусу при запекании.
Сытно и вкусно!!!!!
