Очень понравился этот рецепт, кексы чём-то напоминают хачапури! 🤤Отличный вариант завтрака или перекуса 🤩
Ингредиенты: яйца, тёртого сыра, кефира, рисовой муки, Соль
Способ приготовления:
Духовку включить на 180 градусов. Белки отделить от желтков. К желткам добавить сыр, кефир, перемешать.
К сырной смеси добавить муку, перемешать.
Белки взбить с щепоткой соли до мягкой пены и аккуратно вмешать лопаткой в сырную массу.
Полученное тесто разлить по формам на 2/3 (можно выложить и в небольшую прямоугольную форму) и поставить в духовку на ~20-25 минут (до золотистой корочки). Сверху можно ещё посыпать сыром. Приятного аппетита! ♥️ Если будете готовить, расскажите потом, как вам такой рецепт 😉
