Рецепт из разряда « просто, быстро, вкусно»😊
Ингредиенты: картофеля, филе селедки, луковица, чеснока, сметаны, Соль , укропа, растительного масла
Способ приготовления:
Картофель тщательно😊 моем, прокалываем в нескольких местах зубочисткой, натираем солью и смазываем растительным маслом. Каждую картофелине заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 С духовку (нижний нагрев) на 50-60 мин.
Для соуса в миске смешиваем мелко порезанные селёдку, лук, чеснок, укроп. Заправляем сметаной.
Готовый картофель вынимаем из фольги, разрезаем, на каждой половинке продавливаем вилкой середину. Раскладываем соус, подаём, украсив зеленью.