Привет, друзья. Мы решили сделать из будничных сэндвичей, которые так приятно уплетать во время настольных игр, новую славную традицию. Сегодня будем играть в "Запретный остров", где основная цель не пойти ко дну на корм рыбам, и лакомиться рыбным сэндвичем по мотивам макдональдсовского Филет-о-фиш. #сэндвич #рыба Ещё больше рецептов в моем инстаграме @artem_goloden
Ингредиенты: Рыбные котлеты, рыбного филе, сыра, хлеба, молока, Соль, перец , Соус, сметаны, майонеза, укропа, маринованного огурца, Соль, перец , чеснока, Сэндвич, хлеба, салата Айсберг, сыра, огурец маринованный
Способ приготовления:
3 куска хлеба замочить в молоке. Рыбу с хлебом перекрутить на мясорубке, посолить, поперчить. Натереть 100 гр. сыра на мелкой тёрке. Смешать, сформировать котлеты, жарить на сковороде около 5 минут.
Для соуса мелко нарезать укроп, смешать со сметаной, майонезом. Выдавить чеснок, натереть на мелкой тёрке огурец, добавить в смесь, посолить, поперчить.
Собираем сэндвич: на батон намазываем соус, выкладываем нашинкованный салат Айсберг, нарезанный кружочками огурец, сыр и горячую рыбную котлету. Сверху поливаем соусом. Готово!
