Ингредиентов хватает на 2 небольших кулича, форма в диаметре ~10см Я взяла одну форму диаметром 12 см и две маленькие Получаются очень нежные и вкусные куличики🧁 #да_вотэтоеда #кулич #куличрецепт #пасхальныйкулич #пасха
Ингредиенты: - Творог, - Яйцо, - Мука, - Сахар, - Масло сливочное, - Изюм, - Ванилин, - Разрыхлитель, - Соль, - Сода, - Цедра лимона и апельсина
Способ приготовления:
🔹Изюм замачиваем в воде или апельсиновом соке на 20 минут.
🔹Творог пробиваем блендером или протираем через сито.
🔹В чаше для смешивания взбиваем миксером яйца, сахар, соль, ванилин до пышной белой массы.
🔹Добавляем растопленное сливочное масло и творог, всё перемешиваем.
🔹Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соду и перемешиваем.
🔹С изюма сливаем воду/сок, обваливаем в муке и добавляем в тесто для кулича.
🔹Добавляем цедру лимона и апельсина. Всё тщательно перемешиваем.
🔹Раскладываем по формам, заполняем на 3/4.
🔹Выпекаем в разогретой до 180° духовке 40-50 минут.
🧁Остывший кулич поливаем любимой глазурью, украшаем и НАСЛАЖДАЕМСЯ. 😋 🤗Приятного аппетита.
