Сегодня я пекла этот пирог с вареной колбасой и зеленью,но этот пирог можно печь с разной начинкой и с капустой,и с грибами,и с мясом.
Нам понадобится:
Кефир - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Мука - 1 стакан
Соль - 1 ч.л
Сода - 1/3ч.л
Колбаса вареная - 200 гр
Лук зеленый
Зелень укропа
Начинаем готовить:
Колбасу,лук и укроп мелко нарезаем. В отдельной миске смешиваем кефир,яйца,соль и хорошо взбиваем. Затем добавляем муку с содой и замешиваем тесто.
Нарезанную колбасу,лук и укроп высыпаем в тесто и перемешиваем.
Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить в нее тесто.
Отправляем наш пирог в духовку,разогретую до 180 °С на 30 - 40 мин . Пирог готов!
Готовить просто,а кушать вкусно😋
Приятного аппетита ,Вам и Вашим близким!
