Куркума обладает множеством полезных свойств, а ещё это натуральное антибактериальное средство и антисептик. Нутрициолог Екатерина Муравская рекомендует регулярно добавлять её в блюда, пишет РИА «Спорт».
В Азии куркума очень популярна. Приправу используют при разных болезнях печени и не только. Она стимулирует желчный пузырь, хорошо воздействует на мозг, помогает в профилактике рака и в целом полезна для нормализации пищеварения.
Однако аллергикам стоит быть с ней осторожнее. Также от специи стоит воздержаться людям, которые принимают препараты против диабета.