Вкусный и легкий #салат, который можно приготовить за несколько минут.
Ингредиенты: - белокочанная капуста, - краснокочанная капуста, - пекинская капуста, - морковь, - репчатый лук, - чеснок, - консервированные горошек или кукуруза, - зелень, - сок лимона, - растительное масло, - специи и соль
Способ приготовления:
Капусту тоненько порезать. Посолить и слегка примять руками. Переложить в глубокую тарелку, в которой будет удобно перемешать будущий салат.
Морковь почистить и потереть на терке, лук тоненько порезать полукольцами.
Чеснок мелко измельчить. Зелень (укроп, петрушка, кинза) мелко порезать.
С консервированного горошка слить жидкость.
Добавить все к порезанной капусте. Поперчить, сбрызнуть лимонным соком и заправить растительным маслом. Хорошо перемешать.
Более наглядно и подробно - смотрите видео:
