Ещё во времена Инстаграм (ух, как звучит то😅) я любила иногда поговорить о вине и/или еде.
Давайте не будем нарушать традиций! Сегодня расскажу вам о фесте «Крым на тарелке»!
Проходит он два раза в год в Севастополе. В межсезонье. Ранней весной и поздней осенью.
В ресторанах - участниках фестиваля в период его проведения гостям предлагают сет блюд, разработанный шеф-поварами в определенной тематике.
Так, в прошлый раз тема была «назад в СССР». А в этот: «Весна».
Кстати, это уже восьмой по счету фестиваль. И в нем в этот раз принимают участие 25 ресторанов Севастополя. Список которых можно посмотреть тут 👉 https://sevgastrofest.ru/uchastniki
Период проведения с 19.03 по 17.04!
Но самая главная фишка фестиваля вот в чем! Независимо от среднего чека ресторана - сет везде будет стоить ОДИНАКОВО!
В этот раз стоимость сета:
ПОСТНЫЙ - 1190 рублей
НЕПОСТНЫЙ - 1390 рублей
Так что, неважно, пришли вы в дорогой MoMo, Окрошку или в более бюджетный Piccolino. Цена сета фиксирована. Огонь же, правда?🤟
За дегустационном сетом мы заглянули в Перцону - небольшой ресторан на проспекте героев Сталинграда.
К слову, здесь мы частые гости. Потому как нравится и кухня, и сервис.
Заказали обычный дегустационный сет за 1390, который включает в себя 4 блюда. И, пожалуй, из всех блюд я не особо оценила только салат. Но тут дело вкуса, как по мне, он пустоват🙈
Все остальное: на 5 из 5.
Мне особенно «зашла» Брускетта. За счёт козьего сыра - пряная и пикантная, как говорят, чтобы «взбодрить» рецепторы😋
Ещё хочется отметить подачу. Во-первых - быстро. Во-вторых: каждое блюдо официант сопровождал небольшим рассказом.
Так что, будете в Севастополе во время проведения фестиваля «Крым на тарелке», от души рекомендую попробовать дегустационный сет в одном из ресторанов - участников 😉
Очень интересный гастрономический опыт.