#готовимвместе #пост #пробуйновое #обед Постные блюда отличаются разнообразием вкусов, они лёгкие и питательные, вкусные и полезные.
Ингредиенты: круглого риса, картофелина, морковь, луковицы, репа, черешка сельдерея, маринованных огурца, лавровых листа, Соль, специи и приправы , Рассол от оливок или помидоров (огурцов),
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты : овощи вымыть, очистить. Рис промыть до чистой воды. 2 л воды довести до кипения, засыпать рис, размешать, варить на среднем огне.
Пока варится рис - режем остальные овощи и сразу закладываем их в кастрюлю : картофель порезать кубиками ➡️ добавить в кастрюлю. Пока режем соломкой морковь - картофель закипел, отправляем её в кастрюлю. Также и репу, тоже режем соломкой.
Сельдерей режем тонкими пластинками, лук - мелким кубиком. Последними добавляем огурцы, лавровый лист, приправы и специи. Для пикантности можно добавить рассол от оливок, огурцов или помидоров, по желанию.
Мы любим густые супы, это количество ингредиентов для такого. Кто любит пожиже - ингредиенты меняйте по своему вкусу. При подаче посыпать зеленью и смесью перцев. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🌹🤝
