Ингредиенты:
100 г шампиньонов, 30 г твердого сыра, 1 яйцо, 2 ст. л панировочных сухарей, растительное масла,соль.
Как приготовить:
Сыр натереть на мелкой терке.Яйцо взбить с солью. Обвалять грибы сначала в сыре,затем - в яйце,затем -в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.Подавать с листьями салата.
