Салат невероятно вкусный, очень сытный. Попробуйте этот оригинальный салат с омлетом! Я в него влюбилась, очень вкусный! Мне лично нравится именно тот вариант салата, который я предлагаю вашему вниманию.
Друзья, подробный список ингредиентов смотрите в конце статьи.
Имейте ввиду, в некоторых местах есть возможность листать галерею!
Первым делом нужно приготовить яичные блинчики. Для этого вбивайте по одному яйцу в глубокую миску, столовой вилкой или венчиком взбейте до однородной массы.
Добавьте соль и черный перец по вкусу.
Добавить муку и крахмал. Хорошо перемешать.
Разогрейте сковороду, чуть смажьте ее растительным маслом, вылейте яичную смесь. Пожарьте из получившейся яичной смеси 3 или 4 тонких омлетов, с двух сторон.
Нарезать лук полукольцами.
Обжарить лук до мягкости.
Остывшие омлеты сверните рулетиком и нарежьте лапшой. Огурцы тоже нарежьте (соломкой).
Отварную грудку разделить на волокна.
Соедините грудку, огурец, лук и омлетную лапшу. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Приятного вам аппетита!!!
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Куриное филе (запеченное или отваренное) – 200 г
Огурцы – 3 шт.
Лук – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Крахмал – 1 ст.л.
Майонез – 3 ст.л.
Перец
Соль
