Предлагаю приготовить куриную печень в сливочно-чесночном соусе. Кушать лучше в обед, так как достаточно много жиров: КБЖУ на 100 г - 173/11/13/2.5.
Готовится быстро. В сотейник выкладываем нарезанную луковицу (1 шт.) и печень (~350 г), соль, перец, чеснок (по вкусу) и 150 мл сливок (любой жирности) .
После закипания тушить 10 минут.
Получилось вкусно. Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта - Лиля Телешова
