Что я ем на ПП.Пшенная каша с тыквой.Ореховый напиток.Хлеб с медом.Перловка с овощами и грибами.Фасоль.Оливки.Овощной салат.

И снова здравствуйте!

Сегодня 24 марта, и мои новые тарелочки.

Завтрак - 9.00

• Пшенная каша с тыквой на воде - 200 г;
• Батончик мюсли - 25 г;
• Кофе с овсяным молоком - 150 г.

КБЖУ: 298/8,7/8,0/47,7

Сегодня везем к родителям пшенную кашу и купленные накануне подгузники. По дороге заезжаем в аптеку и берем маме марганцовку и папе лекарства.

Уже у них сварила щи из квашенной капусты (бульон мама сварила еще до нашего приезда).

Пробыли у родителей чуть больше часа, но домой попали только после полудня: пришлось заехать на заправку и дополнительно выполнить мамины продуктовые и хозяйственные заказы.

Стирать и убираться в доме сейчас ей приходится часто, поэтому всегда пополняем запас стирального порошка, разных средств для ванной комнаты, мешков для мусора, белизны, освежителей воздуха. Когда в доме больной человек, все эти расходные материалы имеют обыкновение быстро заканчиваться.

Из продуктов мама попросила йогурты, творог, плавленный сливочный сыр, куриный рулет и хлеб.

Все купленное отвезли родителям.

Завтра у нас не получится съездить к родителям, поэтому сегодня позаботились о том, чтобы родители были сыты и на завтрак, и на обед, и на ужин. У них есть и мясная продукция, и разная молочка, и выпечка, и яйцо. Даже, если они не будут ничего себе готовить, голодными не останутся.

Первый перекус - 13.00

• Ореховый напиток - 200 г;
• Хлеб ржаной с медом - 45 г.

КБЖУ: 133/2,8/2,4/25,1

До обеда занималась пикированием базилика. Хотела оставить все до момента переселения рассады в теплицу, но вижу, что рассада перерастает и начинает падать.

На обед приготовила перловку с овощами и грибами.

Подробный рецепт перловки с овощами есть ЗДЕСЬ.

А сегодня я добавила еще и шампиньоны.

Обжарила на растительном масле репчатый лук, чеснок и мексиканскую овощную смесь.

Добавила нарезанные шампиньоны. Веселое получилось ассорти.

Добавила замоченную на ночь перловку.

Залила водой так, чтобы только покрыть крупу. Замоченная на ночь перловка варится быстро, буквально 20-30 минут и все!

Из специй у меня абхазская соль, копченая паприка, сладкая паприка в хлопьях, сушеный базилик, универсальная приправа и пара лавровых листиков. Если нет свежего чеснока, можно положить сушеный молотый чеснок.

Накрываю перловку крышкой и довожу до готовности. Если воды окажется мало, можно добавить.

Вот и готова перловка с овощами и грибами. Для разнообразия в Пост вполне сгодится. Вкусно, сытно.

Обед - 15.30

• Перловка с овощами и грибами - 200 г;
• Капуста квашенная - 100 г.

КБЖУ: 230/9,3/2,9/41,7

Второй перекус - 18.00

• Чай с лимоном - 200 г;
• Фасоль белая в томатном соусе - 120 г;
• Оливки - 50 г.

КБЖУ: 195/8,4/8,0/22,3

Ужин - 20.00

• Овощной салат из белокочанной капусты, огурцов, помидоров и сельдерея с оливковым маслом и семечками - 260 г.

КБЖУ: 239/4,3/14,7/22,4

Итого за день:

КБЖУ: 1095/33,5/36,0/159,2

Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.

Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.

Ссылка на мой Инстаграм ЗДЕСЬ.

Приятного аппетита!

И до новых встреч!