Я видела много разных рецептов этого блюда на сайте хотела предложить свой вариант. Мне очень нравится эта икра. Много , сытно и вкусно.
Ингредиенты: сельдь или 1 банка консервы в масле, сырок плавленый, сливочного масла, моркови
Способ приготовления:
Сельдь разобрать на филе. Морковь отварить до мягкости минут 30-40.
Все продукты взбить в однородную массу блендером: сельдь (консервы), морковь, масло, сырок. Или перекрутить через мясорубку, но лучше в такой последованости :сырок, масло, рыба, морковь. Все перемешать и по вкусу можно подсолить.
Приятного аппетита!
