На приготовление данных печенек вы потратите примерно минут 20✨
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Шоколад тёмный - 500 грамм. Обычно я беру шоколад Бабаевский 75% или шоколад от Sicao.
Сахар - 150 грам
Мука - 100 грамм
Масло сливочное - 50 грамм
- Взбить яйца с сахаром.
- 250 грамм шоколада растопить на водяной бане вместе с маслом.
- Оставшийся шоколад поломать на очень маленькие кусочки и добавить к яйцам. Также, добавляем растопленный шоколад и муку и все вместе перемешиваем.
- На пергаменте или силиконовом коврике разложить готовую массу в любой форме, которая вам нравится, и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
❗Центр печенья должен остаться мягким, в противном случае получатся просто шоколадные печенья❗
Достаём из духовки печеньки, даём им остыть и можно устраивать чаепитие☕🍪
#брауни #печенье #шоколад #выпечка
