#меню
Ингредиенты: куриной печени, луковица, сметаны 15%, Соль , Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Куриную печень моем, убираем прожилки, режем на небольшие кусочки.
Наливаем немного растительного масла в сковороду, кладём печень.
Обжариваем печень на небольшом огне, минут 5-10.
Добавляем лук, подсаливаем.
Обжариваем ещё немного, помешивая, под крышкой.
Добавляем сметану, хорошо перемешиваем.
Тушим под крышкой до готовности.
Готовим гарнир по вашему вкусу, у меня макароны.
Приятного аппетита.!!!
