Форель в духовке.
Лично мне больше нравится короткий способ запекания рыбы в духовке при высокой температуре.
За 15 мин до приготовления почистить и подготовить рыбу.
Натереть солью, перцем, добавить сухие пряные травы, сок одного лимона, в брюшко рыбы поместить пару веток петрушки, сбрызнуть растительнм маслом.Запекать в предварительно разогретой духовке на решетке (под решетку подставить противень) при 250 град 20 - 25. Подавать с песто из базилика#рыба #форель #рецепт #постные рецепты #полезно
