#меню Легкий и очень простой супчик из брюшек семги всем придется по вкусу,
Ингредиенты: Брюшки лосося, Рис, Перец болгарский, Помидор, Лук репка, Зелень (петрушка, лук зеленый), Соль, перец черный
Способ приготовления:
В кастрюльку наливаем холодную воду (я брала один литр), отправляем промытый рис, ставим на огонь.После закипания, убавляем огонь и варим все это до готовности минут 15.
Добавляем подготовленные брюшки семги, целую головку репчатого лука, солим, перчим, и варим минут 5-10. После приготовления лук можно убрать. Добавляем нарезанный болгарский перец и помидор. Варим еще минуты 2-3.
Добавляем мелко нарезанную зелень, перемешиваем и выключаем огонь. Приятного аппетита!
