Картофель, запеченный с помидорами и сыром.

Ингредиенты: 700 г картофеля 200 г сыра 350 г помидоров соль Приготовление: Картофель почистить. Отварить в подсоленной воде до готовности (около 20 минут после закипания). Остудить. Если помидоры мелкие, нарезать их кружочками, если крупные, полукружочками. Сыр тонко нарезать. Картофель разрезать вдоль на 2 части. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. На картофель выложить сыр и помидоры. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут. Приятного аппетита!