Такой веган-соус прекрасно заменит сливочный соус или майонез! Подайте его к овощам или как заправку к салату, этот соус прекрасно подойдёт к веганским стейкам или веганской рыбке! 👌 #пост #идея
Ингредиенты: Кешью , Вода, Лук шалот, Чеснок, Лимон (сок), Соль, перец
Способ приготовления:
Очистите лук и чеснок. Из лимона выжмите сок. Пробейте все ингредиенты в блендере до однородного гладкого соуса.
Если хотите получить менее густой соус, добавьте больше воды. Кстати, соус можно немного подогреть! Не советую делать это в микроволновке, но на плите вполне возможно! Соус сильно загустевает при подогреве! Не забудьте добавить ещё немного воды и постоянно перемешивайте!