Сегодня приготовила новые котлетки. Может быть, такие уже где-то были, но я не встречала.
Перемолола куриную грудку, посолила. Сделала лепешку и начинила обжаренными с луком грибами, тёртым сыром, и в каждую положила кусочек сливочного масла.
Сделала котлетку. Обмакнула муку, потом в яйцо и в панировочные сухари.
Обжарила под крышкой.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта - Алла Галочкина
