В прошлом году это был просто хит моего новогоднего стола! Огромное количество запросов по рецепту и приготовлению.
Это ведь почти как настоящие мандаринки, не правда ли? Многие даже подумали что я просто положила мандарины на стол. Не только эффектно, но ещё и очень просто.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель
Морковь
Яйца куриные
Сыр Гауда
Куриная грудка
⠀
Способ приготовления:
Отвариваем картофель, морковь, куриную грудку и яйца.
⠀
Вареный картофель натираем на мелкой терке. Грудку мелко нарезаем, отварные в крутую яйца так же натираем мелкой терке.
⠀
Натираем на терке сыр и морковь. Все перемешиваем, добавляем майонез, соль и перец. Далее формируем небольшие шарики, размером с мандаринку.
⠀
Берём пищевую плёнку, тонким слоем выкладываем на неё тёртую морковь, и кладём в серединку колобок из пюре, грудки, сыра и яйца. Аккуратно оборачиваем, чтобы получился оранжевый шарик.
Оформляем по желанию и убираем в холодильник. Достаём перед подачей.
⠀
Приятного аппетита
#еда #рецепты #салаты #салаты на праздник #рецепты на праздничный стол #закуска на праздничный стол #закуска на новый год #рецепты салатов #салат на скорую руку