Найти тему
САЛАТ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ЯЗЫКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Долгое время я считала, что говяжий язык - это не моя история, я не люблю субпродукты. Пока мы не съездили в Домбай. Там в кафе я попробовала салат, одним из ингредиентов которого является язык. И, о чудо! Это оказалось нереально вкусно и сытно! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом этого салата. А вы любите говяжий язык? Какие блюда вы любите готовить с его участием? ИНГРИДИЕНТЫ: говяжий язык куриные яйца - 3 шт шампиньоны - 3 шт огурец - 1 шт майонез соль перец Способ приготовления: Отвариваем говяжий язык, очищаем от шкурки, нарезаем соломкой...
2 года назад
ХОЧЕШЬ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ? КУШАЙ ЭТУ КАШУ
Сегодня я к вам с нашей национальной кураговой или абрикосовой кашей. Вы меня давно просили ее приготовить и снять видеорецепт. Для кого-то эта каша покажется необычной, у нас ее очень любят, уверена и вам понравится! Это блюдо дают даже девушкам после родов, потому что она очень полезное и легко усваивается. А вы любите абрикосовую кашу? Или может уже даже приготовили по моему рецепту? ИНГРЕДИЕНТЫ: 1200 мл воды 300 гр сушеной кураги (желательно урюк) 100 гр сахара 150 гр муки Вода на глаз ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хорошо промываем курагу...
2 года назад
Я НЕ ДУМАЛА ЧТО ЭТО ТАК ПРОСТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ КОСИЧКА С ТВОРОГОМ
Что может быть прекрасней запаха свежей домашней выпечки? Хочу познакомить вас с вкуснейшим слоеным пирогом с начинкой из творога, сыра и шпината. Как же обалденно тянется сыр и хрустит запечённая корочка! Прекрасный вариант для семейного завтрака или перекуса. Как вам? Попробуете? ИНГРИДИЕНТЫ: Тесто: слоеное дрожжевое Яичный желток для смазывания ⠀ Для начинки: творог сыр (у меня моцарелла) шпинат соль перец ⠀ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Натираем сыр на тёрке, и смешиваем с творогом и шпинатом. Я добавляла замороженный...
2 года назад
ТОРТ НА МИЛЛИОН НА СКОВОРОДЕ БЕЗ ДУХОВКИ
Иногда хочется чего-нибудь сладкого, но возиться с духовкой не всегда охото. Тогда на выручку придет вот такой простой торт, который можно приготовить на сковороде. А вы когда-нибудь готовили такой? ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 гр. мука 1 ст. л. какао (с горкой) ½ ч. л. соды ½ ч. л. разрыхлителя щепотка корицы 2 яйца 140 мл. молока 100гр. сахара 1 ст. л. лимонного сока 100 мл. кипятка 50 мл. растит. масла ⠀ 250 гр. маскарпоне 350 мл. сливок 33% 3-4 ст. л. сахарной пудры 1 гр. ванилина ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем все сухие ингредиенты...
2 года назад
САМЫЕ ВКУСНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА
Эти крылышки являются традиционной закуской американской кухни. А сам рецепт был изобретён ещё в 1964 году владелицей одного из баров города Буффало! ⠀ Но сегодня я хочу поделиться с вами не просто рецептом американских куриных крылышек! Сегодня мы с вами будем готовить наивкуснейшие, ароматные, а самое главное, хрустящие крылышки без единого грамма фритюра! ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные крылья Сыр пармезан 3 ст.л муки Сухой чеснок Сухая петрушка 1 ч.л разрыхлителя Копчёная паприка 30-50 гр сливочного масла Сок...
2 года назад
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
Мои любимые пирожки это с картошкой. В детстве всегда любила "подворовывать" у бабушки начинку. С какой начинкой любите пирожки? Эти пирожки получаются очень вкусные, обязательно попробуйте! Хрустящее тесто снаружи и мягкое внутри. Много отзывов уже получила по этому рецепту. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 1 кг муки 1 щепотка соды 1 ст.л сахара 1 ст.л масла 11 гр. дрожжей 550 мл молока 1 ч.л соли ⠀ Для начинки: Картофель Лук Ореховая трава ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим тесто. Просеиваем муку, добавляем соду, соль, дрожжи, растительное масло...
2 года назад
ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
Думаете, что приготовить на ужин? Мое блюдо придётся по душе вам и вашим деткам. Делюсь быстрым и полезным рецептом. Ловите! Куриные колбаски - лучший вариант на все 100% ИНГРИДИЕНТЫ: Куриный фарш Чеснок/лук (по желанию) Сливки Крахмал Томатная паста Зелень (по желанию) Специи Соль/перец ⠀ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В блендере смешиваем куриный фарш, сливки и чеснок. (Все делала на глаз). Затем добавляем крахмал, томатную пасту и специи, и перемешиваем до однородной массы...
3 года назад
ВСЕ ПРОСЯТ ЭТОТ РЕЦЕПТ МЕДОВОГО ТОРТА
Наверняка, у многих из нас "Медовик" ассоциируется со вкусом детства! Мне вспоминается, как почти на каждый праздник на столе всегда красовался этот торт. А по этому рецепту моей тети он получается очень нежным и просто тает во рту! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржей: 2 яйца 1 стакан сахара (100 гр.) 1,5 ч.л. соды 2 ст.л. мёда 2 ст.л. сливочного масла 3 стакана муки (100 гр.) ⠀ Для крема: 500 мл молока 1-2 яйца 150 гр. сахара 1,5 ст.л. муки 1 ч.л. ванилина 200-250 гр. сливочного масла ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В большой миске смешиваем яйца, сахар, размягченное масло, соду и мёд...
3 года назад
ПРОСТОЙ И ЛЕГКИЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК
Ароматный, нежный, красивый, наивкуснейший...Этому пирогу можно подбирать эпитеты очень долго! Вам он точно понравится! Много просьб было добавить его в ленту, так что скорее сохраняйте в закладки и радуйте своих родных вкусной выпечкой! ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 яйца 180 гр сахара + 05 ст.л для посыпки 240 гр муки 1,5 ч.л разрыхлителя 2 ч.л ванильного сахара 100 мл молока 85 мл растительного масла 2 персика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соедините яйца, сахар и ванильный сахар. Взбейте все венчиком или миксером. Масса должна увеличиться вдвое...
3 года назад
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА НА СКОВОРОДЕ
У вас нет духовки? А может у вас просто нет времени? Тогда этот рецепт точно для вас! Во-первых, вы сэкономите ваше время на кухне, а во-вторых, даже не отличите вкус от такой же запеканки, только приготовленной в духовке! ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш на ваш вкус Картофель Грибы (по желанию) Лук Помидоры Сыр ⠀ Для заправки: Сметана или майонез (я смешивала 50/50) Специи по вашему вкусу ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель и помидоры нарезать крупными кружочками. Нарезать грибы как на видео и лук полукольцами. ⠀ Заранее приготовим соус: Смешаем майонез, сметану и ваши любимые специи...
3 года назад
РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ У ВАС ПОСТОЯННО БУДУТ ПРОСИТЬ
А вы знали, что лечо - традиционное блюдо венгерской кухни? Кстати, не существует единого рецепта лечо, так как все готовят его по-своему. Неизменным и обязательным является наличие трёх видов овощей: болгарского перца, репчатого лука и помидоров! ИНГРЕДИЕНТЫ: 10 кг помидоров ⠀ 4 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 стакан сахара 4-5 ст.л. соли (добавляйте по вашему вкусу) 600 мл подсолнечного масла 3-4 головки чеснока Чёрный душистый перец горошком по вашему вкусу 3-4 лавровых...
351 читали · 3 года назад
НАСТОЯЩИЙ ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ
Каким блюдом порадовать родных и близких прохладными осенним вечером? Ароматные хачапури по-аджарски - это просто находка для дружеских и семейных трапез. Любите ли вы грузинскую кухню? ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: тёплое молоко или вода - 1 стакан мука - приблизительно 2 стакана сахар - 2 ч.л. соль - 1 ч.л. дрожжи - 7 гр. растительное масло - 3 ст.л. желток - 1 шт. (для смазывания) ⠀ Начинка: сыр адыгейский - 350 гр сулугуни - 350 гр сливки - 30 - 50 мл желтки - 4 шт соль - 1 щепотка ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала замешиваем тесто...
3 года назад