САЛАТ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ЯЗЫКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Долгое время я считала, что говяжий язык - это не моя история, я не люблю субпродукты. Пока мы не съездили в Домбай. Там в кафе я попробовала салат, одним из ингредиентов которого является язык. И, о чудо! Это оказалось нереально вкусно и сытно! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом этого салата. А вы любите говяжий язык? Какие блюда вы любите готовить с его участием? ИНГРИДИЕНТЫ:
говяжий язык
куриные яйца - 3 шт
шампиньоны - 3 шт
огурец - 1 шт
майонез
соль
перец
Способ приготовления:
Отвариваем говяжий язык, очищаем от шкурки, нарезаем соломкой...