Бюджетное блюдо для любителей субпродуктов разнообразит ваше #меню , ни за что не поверите, из чего это приготовлено, когда попробуете.
Ингредиенты: Варёное легкое, луковица, корейской моркови, резаных томатов в собственном соку, куриного бульона, молотого кориандра, порошка сумаха, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле до мягкости. Лёгкое порезать ломтиками, добавить к луку. Затем выложить морковь вместе с жидкостью, перемешать и тушить до мягкости моркови.
Добавить томаты, бульон и специи, перемешать и тушить до испарения лишней жидкости.
Вкусно с любым гарниром.
