Домодедовская пивоварня толсто намекает, что она сварила "то самое пиво, с тем самым вкусом". Даже название пенного прямо об этом говорит - Советское Жигулевское.
Торговля ностальгией по советскому пиву - дело выгодное. Те, кто вырос в СССР, обязательно возьмут такой пивас на пробу. Впрочем, те, кто не пробовал советское пенное, тоже возьмут, наслушавшись рассказов о том, что в Советском Союзе было не пиво, а прям-таки божественный нектар, не то, что сейчас.
Ладно, посмотрим, что производитель нам расскажет о своем пиве и приступим к пробам.
Жигулёвское - это культовое светлое пиво Советского союза. Впервые его сварили в Самаре в 1935 году. Времена идут, а Советское Жигулёвское навсегда останется в сердцах людей нашей страны! Вот и мы сварили пиво по рецептуре, которая была внесена в ГОСТ, аж в 1938 году!
ТТХ:
- Алкоголь - 4%
- Плотность - 11%
- Горечь - 8
- Хмель - ???
Пиво золотисто-янтарное, прозрачное. Пены очень много даже при аккуратном наливе.
В аромате солод и хлебные оттенки. Вкус солодовый, с легким карамельным привкусом и небольшой горчинкой, остающейся в послевкусии. Пьется отлично.
Я уж и не помню, каким было на вкус Жигулевское советских времен. Но почему-то мне кажется, что не таким. Тем не менее, если бы данный лагерок стоил не 79 рублей, а в пару раз меньше (ну даже хотя бы полтинник), то я бы его регулярно брал. А так дороговато для такого пиваса получается.
Продегустированное пиво Домодедовской пивоварни:
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзор #домодедовская пивоварня
