#бабушкинакухня #меню Запекание кильки в духовке — не только вкусно, это еще быстро и удобно. За один заход можно приготовить всю рыбу сразу. За вдохновение спасибо @ella_na_kuhne
Ингредиенты: килька, соль, специи для рыбы (или смесь любых сушеных трав), растительное масло, мука
Способ приготовления:
Кильку вымыть, хорошо слить воду. Сложить рыбу в миску. В муку добавить соль, специи, перемешать.
Обвалять в муке рыбу и разложить на противне. Затем кисточкой смазать кильку растительным маслом.
Запекать в заранее разогретой до 200ºC духовке, около 12-15 минут, до светло-золотистой корочки. Приятного аппетита!
