Это очень вкусно и очень легко делается. Цветная капуста закрывает потребность в важных питательных веществах - клетчатке и витаминах B. В ней полно антиоксидантов, которые поддерживают здоровье и молодость клеток. Привет красота и молодость)
Что нужно:
- 1 цветная капуста целиком
- 1/3 стакана рафинированного
- подсолнечного масла хорошего качества (или оливкового, или масла авокадо)
- 3 зубчика чеснока (выдавить через пресс)
- 2 ч. ложки хмели-сунели
- 1/2 ч. ложки соли
- *по желанию можно добавить 1 ч. ложку сушеного базилика и 1 ч. ложку сушеного орегано
- Чугунная сковорода/ противень (я всегда отдаю предпочтение чугунной сковороде, расскажу про это ниже)
- Пекарская бумага
Как делать:
1. Разогреть духовку до 200°C
2. Вырезать из цветной капусты ножку на столько, на сколько возможно, при этом не дать ей развалиться
3. Смешать масло с чесноком, солью и специями
4. Смазать масленной смесью сначала низ цветной капусты, потом перевернуть и также смазать верх
5. Выложить капусту на противень или в чугунную сковороду если есть (толстое дно сковороды создаст великолепную румяную корочку, так же приготовление пищи в железной сковороде подпитывает пищу железом)
6. Слегка обернуть капусту пекарской бумагой сверху и подоткнуть снизу
7. Поставить в духовку на 35 минут
8. Вынуть, снять пекарскую бумагу и убрать в духовку ещё на 5 минут
9. Вуаля! Подавать ее можно со всем, чем угодно и макать в разные соусы.
Ещё с ней получаются классные завертоны. 🤤
На фото - с соусом чимичурри (великое Аргентинское изобретение).
А если хочешь знать больше о правильном питании тогда Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Другие статьи моего канала:
Зачем организму нужна вода - известно, что наше тело на 50-60% состоит из жидкости
Заботливый родитель знает, что правильное питание — это залог крепкого иммунитета, хорошей успеваемости и здоровья ребенка
3 варианта завтрака - мой личный топ
Так же если вы хотите активно продвигать свой канал, переходите по этой ссылке и регистрируйтесь: https://smmtrend.com/registration?referr=98439150
