Заменит Любимый фас фуд 👌
Ингредиенты: Лепешка тортилья, Филе куриное, сыра, лук репчатый, Перец болгарский , Соль и перец , Масло растительное
Способ приготовления:
Подготовим продукты, которые нам понадобятся для кесадильи. Нарезка кубиком. Сыр трём на крупной терке.
Курицу обжариваем на сильном огне, до готовности (около 15 минут). Солим/перчим. Параллельно на другой сковороде готовим овощи. Обжариваем нарезку перца и лука, (до золотистого цвета).
Лепешку выкладываем на тарелку, половину периметра обильно покрываем сырной стружкой. На сыр выкладываем курицу и овощи,сверху снова посыпаем сыром. Накрываем начинку свободной стороной лепешки. Перед подачей на стол слегка поджариваем кесадилью на сухой сковороде (можно использовать сковороду гриль) Выкладываем изделие на раскаленную поверхность, держим на среднем огне. Как только нижняя сторона покроется румянцем, переворачиваем на другой бок. Подавать горячим.
