Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Домашний хлеб

Мы очень любим домашний хлеб.И белый и тёмный. Можно добавить семена. Кушайте с удовольствием!!! #выпечка

Ингредиенты: Дрожжи, Сахар, , 5 ч.л. Соль, Вода (горячая, чтобы терпел палец), гр Мука (пшеничная)

Способ приготовления:

Ставим опару. Дрожжи, соль-1/3 ч.л., сахар, вода и 2 ст.л. муки. Ставим на 10-15 минут на подъём.

Выливаем опару в глубокую посуду, ещё солим и добавляем муку. Вымешиваем пока не станет тесто липнуть и помещаем его в форму. Или формируем форму какую вы ходите (например батон).

Ждём 30 минут пока поднимется, а этим временем духовка разогревается до 200°. Ставим и выпекаем 50 минут. Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются