Салют, дорогие и любимые люди!
Все любят кексы? Если да, то напиши в коментах какой вариант твой любимый. А мы сегодня с вами приготовим кекс из апельсинов с цукатами. Простые и очень вкусные. Ну короч, как обычно.
Если ты ещё не подписан, обязательно сделай это. Если тебе понравился рецепт, оставь комментарий и поставь лайк этому видео. Делись с друзьями и сохраняй себе чтобы не потерять. Благодарю вас!
⠀
Ингредиенты:
-2 апельсина
-150мл подсолнечное масло
-3 яйца
-180г сахара
-220г цукатов
-260г муки
-1 ч.ложка разрыхлителя
-щепотка соли
⠀
С апельсинов снимаем цедру с помощью экономки.
Нарезаем её на полоски. Сделаем из неё украшение на верх кекса. Две ложки сахара и ложка воды.
Апельсины нарезаем на кубики и разбиваем вместе с подсолнечным маслом в блендере.
Яйца, щёлоку соли и сахар хорошо смешиваем миксером до полного растворения сахара.
Добавляем апельсиновый майонез) и смешиваем вместе.
Далее туда идут цукаты.
Потом очередь муки и разрыхлителя.
Когда все смешано пора распределять по формочкам.
Заполняем их на уровень 1/4. Выпекаем при 170 градусах около 25 минут.
Вот и всё, готово!
⠀
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!