С добрым утром!
Оладушки теплыми так хороши с утра, с вареньем, джемом или сметаной.
Детишки любят, а готовятся очень быстро.
Ингредиенты:
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ст. кефира
1 ст. муки (110 г)
1/4 ч.л. соды
Перемешать яйца с сахаром, добавить кефир. Размешать венчиком. Всыпать муку с содой, перемешать.
Выкладывать на сковородку столовой ложкой, обжарить до румяной корочки.
Я добавляю в тесто растительное масло, тогда его не надо добавлять в сковороду.
Приятных выходных!