Очень вкусное и ароматное мягкое печенье! #8марта #выпечка #печенье #яблочноепеченье
Ингредиенты: яблока, яйца, сахара, муки, разрыхлителя, ванильного сахара, сливочного масла, корицы, соли, изюма, грецких орехов
Способ приготовления:
Яблоки вымыть, очистить от сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, измельчить. Если изюм сухой, то замочить на несколько минут в теплой воде.
Размягченное масло взбить с сахаром, добавить яйца, продолжая взбивать. Муку смешать с разрыхлителем, солью, ванильным сахаром и корицей.
В масляную смесь всыпать мучную, перемешать. Добавить яблоки, изюм и орехи, перемешать.
Противень застелить пекарской бумагой. Выкладывать тесто чайной ложкой, шарики, величиной с грецкий орех, на расстоянии друг от друга.
Поставить в заранее разогретую до 190 гр духовку, верхний уровень, на 25-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
