Представьте.... Утро, кофе или чай и к любимому напитку воздушные, ароматные, нежные сырники с пряной начинкой из кураги и вяленой вишни.
Для своих сырников я взяла:
- 2 пачки творога по 180 гр.
-1 яйцо
2-3 ст. л манки
2 ст. л сахара
- ванилин
Курагу и вишню замочила на час в воде.
Слила воду, курагу порезала кубиками.
Все продукты переложила в одну ёмкость.
Все сразу перемешала.
Руками, смоченными в воде, вылепила сырники. Обваляла в муке.
Обжарила с двух сторон на растительном масле.
Подавать с джемом, сметаной, мёдом.
