#масленица #блины #банановыеблины #бананы Раньше я и подумать не могла,как много можно приготовить рецептов блинов. За рецепт благодарю автора @marina_inabekova Я добавила кофе и сметану, чтобы чуть изменить вкус.
Ингредиенты: Банан, Яйца, Соль, Мёд 2 ст.л, Сметана, Молоко, Мука, Кукурузный крахмал 2 ст.л, Кофе растворимый 2 ст.л
Способ приготовления:
Сложить в емкость банан,яйца и крахмал..
Добавить кофе. Все перемешать
Добавить сметану, молоко
Муку
Перемешать, затем взбить блендером.
Мед добавить уже в хорошо взбитое тесто и снова перебить блендером
Жарить на сухой, хорошо разогретой сковороде.
Блины получаются очень ажурные, в дырочку.
Выложить на блюдо, подать с любым топингом.
Приятного аппетита!!!