На улице весна, а значит самое время кушать салаты, богатые витаминами. Капуста сама по себе хороша, но в салатах она гораздо интереснее. Салаты из капусты очень лёгкие, и в тоже время сытные, будь то с майонезом или маслом. Выбор дополнительных ингредиентов в салат, зависит от наших гастрономических пристрастий или набора продуктов в холодильнике. Я сегодня предлагаю свой набор ингредиентов для салата. Название салатов тоже мои.
Салат из свежей капусты с яблоком и маринованными перепелиными яйцами .
В первую очередь надо приготовить все ингредиенты.
Совет! Вы знаете главный секрет вкусного, капустного салата- тонко нашинковать капусту. Лучше шинковать овощерезкой, тогда капуста будет тонкая, и не будет грубых волокон.
Капусту нашинковать соломкой, также тонкими, узкими пластинками нарезать яблоко, морковь, маринованные перепелиные яйца. Измельчить ножом чеснок и зелень. Все ингредиенты посолить, поперчить, заправить майонезом . Красиво перекладываем в салатник. Салат готов.
Салат из свежей белокочанной капусты с кукурузой и огурцами.
Капусту, свежие огурцы, морковь нашинковать мелкой соломкой. Мелко нарезать зелень. Добавить консервированную кукурузу. Все ингредиенты перемешать, заправить оливковым маслом. Салат готов.
Салат из свежей капусты с маринованными грибами и крабовыми палочками.
Мелкой соломкой нашинковать капусту, морковь, свежий огурец. Лук красный нарезать 1/4 кольцами. Грибы маринованные и крабовые палочки нарезать тонкими пластинками. Мелко нарезать зелень и чеснок. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом. Салат готов.
Все салаты невероятно вкусные, полезные и служат отличным гарниром к мясу или рыбе. Советую вам приготовить такие салаты, а пропорции в ингредиентах выбирайте на свой вкус.
Приятного аппетита.
Если вам понравилась статья, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал.
В первом закреплённом комментарии вы найдёте список ингредиентов на салаты.
#капуста рецепт #салат из свежей капусты #салаты простые и вкусные рецепты фото #салаты на праздничный стол #салаты и закуски #салаты #салаты без майонеза