В школьные годы нам в столовой давали творожную запеканку - она была ужасна на вкус цвет и запах. Но с годами пристрастия в еде меняются и я решила попробовать приготовить её сама, но не просто, а КЕТО творожную запеканку! На удивление она получилась нежная как суфле и не капли не похожа на ту что я ела в детстве!
А вот что нам понадобится для приготовления творожной запеканки
- Творог 9% 680 гр.
- Яйцо куриное 4 шт. (использовала яйца категории С1)
- Масло сливочное 50 гр.
- Ванилин 1/4 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л. (без горки)
- Подсластитель по вкусу
- Миндальная мука 70 гр.
- Ксантановая камедь 2 гр.
Размер моей формы: 17,5 х 17,5 х 4,5 см.
✔️ КБЖУ творожной запеканки
на 100 гр: Ккал - 261, Б - 17 гр., Ж - 20 гр., У - 3 гр.
Подробно процесс готовки вы можете увидеть в нас в видео по ссылке ниже
#кето #кето диета #запеканка #творожная запеканка #запеканка рецепт
