Во время зимних прогулок температура тела понижается, а метаболизм увеличивается, чтобы согреть воздух, которым вы дышите. Поэтому сжигается больше калорий, чем в другие сезоны.
Согревающая еда повышает энергию, улучшает кровообращение, помогает защищаться от простуды, а нейтральные и охлаждающие продукты выводят токсины.
🟢 Куркума - суперфуд, из ее основного компонента куркумина производят БАДы, полезные при любых воспалительных заболеваниях. Лучше всего компонент усваивается с жирами, поэтому его рекомендуют добавлять в горячее молоко
🟢Чили - содержит капсаицин, который вызывает термогенез — преобразования энергии в тепло. При его попадании в рот, мы краснеем и потеем, а температура тела повышается
🟢 Корень имбиря - используется при простуде и обладает полезными свойствами для пищеварения. Содержит гингерол и эфирные масла, которые стимулируют работу мышц и улучшают кровообращение
🟢 Овсяная каша — легкоусвояемый завтрак, богат углеводами, аминокислотами, витаминами E и B, цинком, железом и пребиотиками, необходимыми для роста полезных бактерий в пищеварительном тракте. Помогает сохранить чувство сытости на долгое время, тем самым поддержать тепло
🟢 Батат - превосходно питает в зимние месяцы и наполняет организм бета-каротином, витаминами группы B и минералами, такими как калий, марганец. Легко усваивается, не перегружая организм
Очень много внимания температуре продуктов уделено в аюрведе, согласно которой согревающими свойствами еще обладают некоторые специи (кардамон и гвоздика), орехи, яблоки, апельсины, а также сухофрукты (финики, изюм, курага). Добавив их в свой рацион, вы повысите иммунитет и выносливость организма в холодную погоду.
Помните основные правила, которые помогут не замерзнуть:
🔸пейте много воды — минимум 30 мл на 1 кг вашего веса
🔸не пропускайте приемы пищи и перекусы
🔸ешьте разнообразные продукты с медленными углеводами, корнеплоды — картофель, морковь, свеклу
🔸употребляйте только теплую пищу
🔸уменьшите количество кофеина, который обезвоживает тело
🔸не употребляйте алкоголь — он расширяет кровеносные сосуды и увеличивает теплопотери
Будьте в тепле и уюте в эти длинные зимние праздники ❤️🎄
