Ингредиенты: Молодых кабачков, Соль, Перец черный молотый, Зубков чеснока, Майонез 30%, Масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Кабачки помыть и порезать кружочками, толщиной до 1 см. Посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Чеснок потереть на тёрке и смешать с майонезом. Смазать каждый кружочек кабачка.
