У меня есть любимый салат для похудения, могу есть его целый день и не надоедает.
Состав:
Китайский салат - 300 г
Перец болгарский - 1 шт.
Яблоко зелёное - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Грудка куриная - 200 г
Укроп - 25 г
Лук зелёный - 25 г
Сахар - 1 ст. ложка (можно заменить мёдом или стевией)
Сок из 1 лимона
Соль, прованские травы - по вкусу
Внимание! Никакого масла, сметаны, йогурта или, тем более, майонеза! Только лимонный сок.
Куриную грудку отвариваем и нарезаем кубиком. Когда варим мясо не на бульон, а на салат, кидаем в кипящую воду, тогда вся вкуснота и полезность запечатывается внутри.
Китайский салат нарезаем полосками.
Перец болгарский тоже тонкими полосками.
Огурец и яблоко трём на на крупной тёрке.
Зелень мелко нарезаем. Выдавливаем сок из одного лимона, добавляем сахар или мёд, соль и прованские травы. Всё хорошо размешиваем и заправляем салат.
Салатик получается очень лёгким, но в тоже время достаточно сытным за счёт куриной грудки. Отсутствие масла и сметаны обеспечивает минимум калорий, а кислосладкая заправка даёт приятный, освежающий вкус.
Приятного вам аппетита!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, у меня в копилке ещё много всего интересного!
