Ингредиенты: Яйца, Сыр моцарелла , Черри, Соль, перец, Свежий зелёный базилик
Способ приготовления:
Нарезать сыр кругляшками.
Разогреть сковороду, сбрызнуть маслом.
Разрезать черри пополам, и пассеровать на сковороде. Буквально несколько секунда.
К черри отправить яйца, добавить между ними сыр. Добавить соль и перец. Жарить так, чтобы желток был жидкий и сыр расплавился.
Украшайте свежим зелёным базиликом и готово! Приятного аппетита. 😋 @irissam_foodblog