#кремсуп
Ингредиенты: Шампиньоны , Лук, Морковка, Картошка , Соль перец , Сметаны, Сливочное масло , Подсолнечное масло, Плавленый сыр, вода
Способ приготовления:
Шампиньоны промойте почистите нарежьте мелко морковь лук почистите, нарежьте кубиком картошку так же кубиком, нагрейте немного сливочное масло и подсолнечное масло, обжарьте немного лук морковь и грибы после добавьте кипячённой воды и картошку.
Варим до готовности картошки минут 15.
Перемешиваем ждём когда закипит добавляем сырок сметану и блендером взбиваем до густоты после убавьте огонь на минимум пусть намного по бурлит и готово ✅