Ингредиенты: Печенье , Сливочное масло , Творожный сыр , Йогурт натуральный , Сахарная пудра , Сливки 33% , Ванилин , Яйцо
Способ приготовления:
Печенье измельчить в крошку, добавить растопленное сливочное масло и тщательно перемешиваем.
Выкладываем песочную смесь в форму. Распределяем с помощью ложки. Стаканом делаем бортики.
Отправляем основу в разогретую духовку до 150 градусов на 10-15 мин.
В миске смешиваем творожный сыр, йогурт, сахарную пудру, сливки, ванилин и перемешиваем.
По одному добавляем яйца и продолжаем перемешивать.
Выкладываем творожную смесь на остывшую основу и отправляем в духовку на 1 час - 1 час 10 мин при 150 градусах. После чего даём чизкейк остыть и отправляем в холодильник на на 2 часа.
