Ингредиенты: яйца, Подсластитель, муки рисовой, разрыхлителя, молока (у меня растительное), воды, Крем, творожный сыр, рикотты, Сметана, банан, сгущенки (по желанию)
Способ приготовления:
Желтки отделить от белков.
В желтки добавить все ингредиенты и хорошо смешать (муку через сито).
Белки взбить до пиков.
Лопаткой смешать белки с желтковой смесью.
На силиконовый коврик или пергамент вылить тесто и выпекать 20 мин.
Вырезать форму.
Крем: все смешать в блендере до однородности.
Промазать коржи, остатки от коржей в крошку и как украшение.
