Как я замучилась в поисках идеального круассана в нашем городе. Мы живем не так далеко от центра, буквально 2-3 км, но даже у нас на районе нет достойного круассана.
Рядом с домом нет ни одной кофейни или пекарни, кто выставляет на продажу круассаны. Хотелось бы вкусного, с хрустящей корочкой, и внутри сотни слоев, но увы и ах, приходится пробовать альтернативные варианты: готовить самой - с этим есть некие сложности, в виде холодильника, который еще не приехал. А второй вариант, не опускать руки и стараться найти что-то покупное.
Вот и на этот раз, попадает под рубрику «Обзор продуктов из Самоката» очередной круассан.
Называется данное чудо хлебобулочного изделия «Круассан с шоколадом»
Сейчас остановитесь на минутку, и напишите в комментариях, что вы представляете, или хотите увидеть, когда слышите словосочетание «круассан с шоколадом»? Какой у него должен быть вкус, а самое главное, какая должна быть начинка?
А я пока начну свой небольшой обзор.
В первую очередь, хочу похвалить, привезли быстро и качественно. Упаковка не нарушена, все в целости и сохранности.
Круассан выглядит, даже в упаковке, аппетитно и красиво.
Читаем состав и смотрим граммовку. С составом стабильно, как и все другие варианты выпечки в Самокате, состав радует, и слоеное тесто на сливочном масле!
Но есть одно «но», читаем состав начинки, и становиться ясно, начинка то не шоколад, а крем шоколадный на ВОДЕ.
Ладно, посмотрим что будет дальше, а пока, взвесим наше чудо.
Заявлено 100 грамм готового продукта.
И как в предыдущем обзоре «Слойка с маком» Самокат у нас появляется небольшой недовес. Снова непонятно, то ли круассана пожалели, то ли начинки нам недодали.
Разрезаем, будем разбираться.
А в разрезе у нас все волшебно, много начинки, она стабильная и не растекается во все стороны при разрезании. Пахнет шоколадом, да и на вид, выглядит прям отлично.
Пришло время снять пробу. Первый укус, и… Разочарование! Этот крем отвратило склизкий, кажется, будто заварной крем, но он пресный, во вкусе лишь немного отдаёт какао-порошком, но точно не шоколадом.
Этот крем что-то необычно неприятное. Я попробовала еще раз, но ничего не изменилось (неудивительно, правда? Крем то не меняется с каждым укусом).
Рекомендации: Если вы любите все желеобразное, склизкое и странное на вкус берите, вам понравиться на 101,1%. Но если вы, как и я, не любите странные начинки, с текстурой слайма, не стоит тратить на это деньги.
