Когда приходишь в гости, в основном на столе стоят «Оливье», «Сельдь под шубой» или «Мимоза». Несомненно, все эти салаты хороши, но хочется попробовать что-то новенькое. И этим «новеньким» может стать салат «Гости на пороге».
Он получается хрустящим и очень сочным, а его яркий вид радует глаз. При этом, наш салат очень прост и его не нужно выкладывать слоями.
Привет! Вы на канале «Мама готовит», где множество простых рецептов, которые можно легко приготовить на своей кухне.
Этот салат относится к разряду «на скорую руку», так как ни один из ингредиентов не нужно варить. Только все нарезать, заправить и готово!
Для приготовления нам понадобятся:
🥓 300 гр ветчины (у меня куриная, вы можете взять любую)
🥬 6-7 листов пекинской капусты или другой салат
🫑 1 болгарский перец
🥒 1 огурец
🥫 1 банка зелёного горошка (горошек лучше брать мозговых сортов. Об этом я писала здесь)
🧅 1 красная луковица
🥄 майонез для заправки
🧂 соль по вкусу
Переходим к приготовлению:
Для начала хорошо помоем овощи и нарежем их.
🔸 Листья салата тонкими полосками
🔹 Болгарский перец и огурец брусками
🔸 Лук полукольцами
🔹 Ветчину тоже нарежем брусками
🔸 С зелёного горошка сливаем воду и добавляем в салат
🔹 Солим и заправляем майонезом
Вот и все, наш яркий и вкусный салат «Гости на пороге» готов.
Благодарю, что дочитали статью до конца! Ставьте лайк ❤️ и подписывайтесь на канал «Мама готовит», будем вместе радовать родных
